style: scrollbar isolée dans la zone de contenu + suppression des flèches

- Layout: h-screen overflow-hidden, <main> flex-col avec mt-16
- Pages avec toolbar: toolbar hors du conteneur scrollable (flex-col + overflow-y-auto flex-1)
- Pages sans toolbar: wrapper overflow-y-auto h-full
- app.scss: scrollbar-width/color limité à Firefox via @supports (-moz-appearance: none) pour éviter le conflit avec les pseudo-éléments webkit sur Chrome 121+
- Suppression des flèches de scrollbar via ::-webkit-scrollbar-button
- html/body overflow:hidden pour éviter la double scrollbar

assets/vue/app/domain/activity/presentation/pages/ActivityPage.vue

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 <template>
-    <div>
+    <div class="overflow-y-auto h-full">
         <Toolbar :config="toolbarConfig" class="mb-6" />
 
         <div v-if="activityStore.loading" class="flex justify-center py-8">