feat(system): page Status avec endpoint API Platform et composants Vue

- Nouveau domaine System/Domain/Model/SystemStatus (value object)
- QueryHandler agrégeant métriques mangas, chapitres, jobs (global/24h/7j), stockage et sources
- Endpoint GET /api/system/status via API Platform (singleton)
- Calcul de l'espace disque par RecursiveDirectoryIterator sur public/images
- Page Vue /system/status avec 6 cards (Mangas, Chapitres, Jobs, Stockage, Sources, Système)
- Nettoyage du router : suppression des PlaceholderComponent et routes placeholder
- Sidebar : suppression des entrées sans page réelle

assets/vue/app/domain/system/presentation/components/StatusCard.vue

@@ -0,0 +1,22 @@
+<template>
+    <div class="bg-white dark:bg-gray-800 border border-gray-200 dark:border-gray-700 rounded-lg p-4">
+        <div class="flex items-center gap-2 mb-3">
+            <component :is="icon" v-if="icon" class="w-5 h-5 text-blue-500 shrink-0" />
+            <h3 class="text-sm font-semibold text-gray-700 dark:text-gray-300">{{ title }}</h3>
+        </div>
+        <slot />
+    </div>
+</template>
+
+<script setup>
+defineProps({
+    title: {
+        type: String,
+        required: true,
+    },
+    icon: {
+        type: [Object, Function],
+        default: null,
+    },
+});
+</script>